去BBQ時一定要試!!!!!!

[燒朱古力香蕉]1. 將蕉皮撕開少少，然後塞幾粒純朱古力入去蕉皮與蕉肉之間的位置
2. 將蕉皮蓋上，用錫紙包好，再放在火推旁燴十五分鐘點食好？朱古力和蕉肉被燒成半熔狀態，兩種味道加起來，真係冇諗過咁好食！注意：純朱古力粒要整成細細粒，因為太大粒會好難熔。另外，將放朱古力一面擺向火，效果就會更加好。
[燒牛油冬菇]1. 用大大隻的鮮冬菇，塗上大量牛油2. 用錫紙包好放在火推旁燴十五分鐘點食好？如果你一向都喜歡食鮮冬菇，這種食法就真係一流！牛油的香味與鮮冬菇鮮味簡直是絕配。 如果你喜歡蒜茸味，加上蒜茸一起燴味道亦好好。注意： 冬菇都幾易燒焦，所以要加倍留意火候。
[燒芝士茄子]1. 將茄子切成一舊舊，然後舖上適合大小的片裝芝士2. 將茄子燒成金黃色，就可以挖茄子肉出來食點食好？茄子肉好軟、好滑、好鮮味，加上芝士的香味，嘩！好味！注意： 芝士未熔之前，好容易會離茄子而去，所以燒的時候要睇實佢！[燒薯皮]1. 事前要將薯仔出水，再切片（話明燒薯皮，當然每片都要保留薯皮啦！）點食好？ 一個字，「香」！如果你喜歡甜味，塗上蜜糖燒一樣咁正！注意： 將薯仔出水時要適可而止，因為出水時間太長，薯肉就會太軟，燒的時候薯皮就好容易斷。----------------------------------------------------------------------------------------------------------
1) 燒燈籠椒，好甜架

2) 燒矮瓜之後挖ｄ肉出黎撈麻油食

3) 焗矮瓜: 矮瓜切塊, 加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗,or 淨煨開封後放入腐乳

4) 香蕉...唔好去皮...剪開一條痕窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去香蕉面.用錫紙包好,燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉面..味道極佳. 但小心未用朱 古力前,佢已經溶哂.

5) 墨魚、大蝦、多春魚, 包你話正!!

6) 吊片 : 齋燒. 要加入大量蜜糖,否則好苦仲可以加辣椒豉油.

7) 要用錫紙包著來燒的金菇, 粟米, 薯仔,小白菜,加d牛油and蒜蓉落去,可加美極

EASY弄的甜品

偶也来开了啦～～EASY的啦

哈密瓜珍珠露

1， 哈蜜瓜、去皮，切粗粒
2， 西米洗干净，用水浸一小时，然然把浸西米的水给倒掉，将西米放入滚水内煮十分种，再锔至透明。西米冲动开水。再以冻开水浸着待用。
3。放冰糖入二杯水内褒溶，加入椰汁，西米，褒略滚放入哈蜜瓜即可

香喷喷熬粥秘笈6招香喷喷熬粥秘笈6招

　1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。　　

2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。　　

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！　

　
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。　　

5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。　　


6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

最伤女人金言六句最伤女人金言六句绝对伤心榜第六名

男：“我一直就拿你当妹妹看啊？～”　　　　　　分析：此言一出，女子必将胸闷百倍，轻则强颜欢笑一天，重则心烦气躁数周。　　　　　　绝对伤心榜第五名——　　　　　　男：“因为你长得太像她了。。。”　　　　　　分析：此言一出，女子必将胸闷千万倍，轻则一个耳光后扬长而去，重则伺机报复。　　　　　　绝对伤心榜第四名——　　　　　　男：“那天我喝醉了，其它的我不知道～～～”　　　　　　分析：此言一出，女子心如刀绞，轻则无奈伤心离去心中留下永久疤痕，重则让你一辈子没好日子过！　　　　　　绝对伤心榜第三名——　　　　　　男：“我只是想做个试验，别告诉我你当真了？”　　　　　　分析：此言一出，女子痛不欲生，轻则虐待自己肉身，重则严重虐待对方肉身！！！　　　　　　请谨慎使用！！！　　　　　　绝对伤心榜第二名——　　　　　　男：“这是。。。你的——咪咪？？？”　　　　　　分析：此言可大可小，轻则一笑而过，重则让你做中国最后一个太监，若无绝对把握，请严防说漏！！！！！　　　　　　绝对伤心榜第一名！！！！！————　　　　　　**** 隐藏信息 跟贴后才能显示 *****　　　　　　分析：此言一出。。。。。必有血光之灾！！！轻则伤一命，重则三命及以上，后果不堪设想！！！但我想一般还留有一丁点良知的男人都不会那么找死，请千万千万不要模仿电影电视胡乱开口！！！！！！！！！！！（。。。。。真要说的话用电话或者msn等不见人的方式，然后人间蒸发。。。。

BUKIT MERAH

HANBOK korean traditional dress